AGOSTO
PERCORSO BASE 20€
1 Calice “Ciliegiolo di Narni Rosato”
con bruschette con il nostro Olio EVO e focaccia artigianale
1 Calice di Bianco o Rosso
– involto di melanzane alla mediterranea
– riso basmati al basilico e cipolla rossa di Tropea
– tartra’ di zucchine e profumo di menta
– maialino da latte con spuma di patate alla paprika affumicata
– crostino di pomodorino confit e ricotta
PERCORSO DELUXE 30€
(in aggiunta al base)
1 Calice di Bianco o Rosso
– stracciatella con granella di pistacchio e mortadella scottata
– cous cous con pollastrella, erba cipollina e tartufo
– petto d’anatra affumicato con soncino e aceto balsamico
Percorso Vegetariano 20€
1 Calice “Ciliegiolo di Narni Rosato”
con bruschette con il nostro Olio EVO e focaccia artigianale
1 Calice di Bianco o Rosso
– involto di melanzane alla mediterranea
– riso basmati al basilico e cipolla rossa di Tropea
– tartra’ di zucchine e profumo di menta
– zucchine con spuma di patate alla paprika affumicata
– crostino di pomodorino confit e ricotta
Deluxe Vegetariano 30€
(in aggiunta al base vegetariano)
1 calice di bianco o rosso
– fonduta di caciotta dolce e tartufo
– cestino di grana con crema di melanzane e mandorle
– cous cous con soncino e pistacchi
Percorso TAGLIERE 20€
1 Calice “Ciliegiolo di Narni Rosato”
con bruschette con il nostro Olio EVO e focaccia artigianale
1 Calice di Bianco o Rosso
1 Tagliere del norcino formaggi e salumi con focaccia
BAMBINI/ragazzi 12€
Le delizie del nostro norcino con focaccia, pizzetta di formaggio e tutta la nostra disponibilità, con bibita analcolica
EXTRA PERCORSO
Il tagliere del norcino con focaccetta 10€
Degustazione del nostro olio extra vergine
d’oliva alla moda del pinzimonio 8€
Acqua 3€
Bibite 4€
Dolce 5€