NAR
Vitigno intimamente italiano, ormai classico e molto coltivato in Umbria, il Vermentino è protagonista esclusivo di questo vino bianco. Nar è il nome latino del fiume Nera, a simboleggiare l’indissolubile legame col territorio attraverso uno dei suoi simboli.
Vinificato con macerazione a freddo, solo in acciaio, affina lungamente sulle fecce fini, a rifinire un vino vivace e pieno di carattere, dinamico e accattivante.
UVE
Vermentino
TERRENI
Di origine marina, ricchi di fossili e conchiglie.
DENOMINAZIONE
Vermentino IGT
CARATTERE
Il colore luminoso spalanca la scena a profumi freschi, intensamente floreali e agrumati, con nuance di biancospino e petali di rosa. La bocca è scattante, verticale, rinfrescante e molto sapida.
QUANDO E COME
Stupendo come aperitivo, è un fantastico vino “d’ingresso” in ogni occasione. Ottimo su crostacei e pescato, ama paste, risotti e carni bianche.
